首先是三维动画制作的定义。它是指利用计算机技术来对物体进行建模、渲染，再通过动画控制技术达到人物、场景等多种元素的动态表现的一种数字媒体创作方式。三维动画制作与传统动画制作有着本质区别，它不仅具有更真实的效果和更丰富的表现方式，还可以轻松地再现复杂的场景和物体。此外，三维动画制作完全依赖于计算机硬件和软件，需要高超的技术和较长时间的培训才能精通。

接下来是三维动画制作的发展历程。随着计算机技术的飞速发展，三维动画制作逐渐走进人们的视野。1980年代末期，Pixar公司在利用计算机技术制作一系列优秀的三维动画短片后，成为业内的翘楚。到了21世纪初，随着数字媒体产业的不断壮大，三维动画制作发展逐渐成熟。如今，三维动画制作已经广泛应用于电影、游戏、广告等行业中，成为人们重要的娱乐方式和营销手段。

最后是三维动画制作的市场应用方面。目前，三维动画制作已经涉及到多个领域，下面就详细介绍以下三个方面：

1. 电影和动画领域。三维动画制作在电影和动画中的应用尤其突出，因为它可以通过模拟现实世界来打破空间时间的限制，创造出各种奇妙的效果。而在这个领域，广州的三维动画制作企业也不甘示弱，吸引了众多优秀的创意人才，制作了多部深受观众喜爱的优秀作品。

2. 游戏领域。三维动画制作在游戏中的应用已经越来越广泛，它可以提高游戏的真实感和沉浸感，大大增加游戏的趣味性。而广州的三维动画制作企业已经成为国内最优秀的游戏制作公司之一，开发了众多成功的游戏。

3. 广告和营销领域。在广告和营销行业中，三维动画制作也被广泛应用。通过三维动画，广告创作者可以创造出各种奇妙的效果，为品牌赋予更加生动形象的形象，吸引更多消费者的关注。而广州的三维动画制作企业也在这个领域中具有强大的市场实力，成为了许多知名品牌值得信赖的合作伙伴。

总之，广州三维动画制作作为数字娱乐行业中最重要的技术之一，其市场应用前景无限且令人兴奋。我相信，在科技不断进步的未来，我们将看到更多更精彩的三维动画效果，为数字娱乐行业注入新的活力和创意。